Die Volkshochschule der Stadt Salzgitter lädt mit ihrem Kurs „Vegane Kochreise“ zu einer kulinarischen Entdeckungsreise ein.
Am Montag, 27. Oktober, von 17.30 bis 21.15 Uhr, erleben die Teilnehmenden, wie vielseitig und köstlich die vegane Küche sein kann. In diesem Kurs werden aromatische Gerichte aus frischen, saisonalen Zutaten kreiert – von kreativen Frühstücksideen über herzhafte Hauptgerichte bis hin zu himmlischen Desserts.
Sie lernen, wie man pflanzliche Proteine geschickt kombiniert und mit Gewürzen sowie neuen Zubereitungsmethoden für echten Geschmack sorgt. Perfekt für alle, die die vegane Küche ausprobieren oder vertiefen möchten.
Mitzubringen sind ein Geschirrtuch, ein scharfes Messer und Restegefäße. Die Teilnahme kostet 32,50 Euro ohne Ermäßigung. Lebensmittelkosten sind in der Kursgebühr enthalten. Der Kurs findet im Kniestedter Herrenhaus, an der Braunschweiger Straße, in Salzgitter-Bad statt.
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